开云足球app下载官网最新版 的泡法，在很多朋友看来，应该是很简单轻松的了！其实并不是这样的，就拿投茶比例这一点来说，稍微不注意，泡出来的茶汤就很不好喝。

▲开云足球app下载官网最新版 冲泡

今天，国家高级评茶师、淘宝企业店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就来分享他冲泡开云足球app下载官网最新版 的技巧。

鲁文锋老师自1998年进入开云足球app下载官网最新版 领域，历年收藏了百年宋聘号、50年代红印、88青饼、92方砖等珍品老茶。如今，他还携手师父“普洱教父”白水清，将多年研究老茶的经历，整理成文，发布在微信公众号：普洱藏家。

▲普洱藏家掌柜鲁文锋

有不少茶友，在茶店试茶的时候，觉得茶味很不错，买了回家却感觉不好喝。其实，这可能是自己的泡茶技术，没能好好发挥茶叶本身的特性。

当然，这与泡茶技巧具有一定关系。在此，我们建议茶友可以用以下方法尝试冲泡开云足球app下载官网最新版 。

一、冲泡普洱紧压茶的困扰

大家在泡普洱紧茶时，即使把紧压的开云足球app下载官网最新版 拨开，它们还是会呈现一团团的小茶块。 用沸水冲泡数回以后，那些茶块才会开始逐渐散开， 这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。

▲开云足球app下载官网最新版 铁饼茶块

假如我们只用紧结的茶块冲泡的话，开始的数泡味道会偏淡， 这是因为茶块中心的茶叶还未可以舒展开，未能有效地接触热水，释出茶质。

但到了第5至6泡，由于茶叶逐渐浸开， 此时茶汤会变的特别浓，结果使整个泡茶过程中每一泡茶汤之间的浓淡度出现很大的差落。

二、7：3的特殊投茶比例

上述的困扰应该怎么改善呢？其实，大家可以将茶块与茶末，按照7：3的比例进行投放。

▲开云足球app下载官网最新版 投茶比例7:3

具体来说，在投入茶叶时，可以使用拨茶饼时掉下来的散茶片或茶末作补充，建议这一比例为7：3，即每一泡的茶，配以7成茶块、3成茶末。

这是因为，虽然茶末或散片可以较快释出茶味，但其短处是不耐泡，可能只有5泡至6泡水，这样茶汤的味道会变淡。

但按比例陪在茶壶内的茶块就解决了这个问题， 因为经热水泡5至6次后，较大的茶块茶干就会开始展开，并继续释出茶味，支持茶质，所以茶汤的浓淡差别不会很大。

▲普洱藏家茶艺师正在冲泡

总之，茶友除了要懂得选茶之外，掌握不同茶类的泡茶之法，也是基本的功力。茶友不用心急，循序渐进，自能感受到品味开云足球app下载官网最新版 的乐趣。

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